原因
急性胃炎の原因は多岐にわたりますが、外因的な要因と内因的な要因の2つに大別されます。
主な外因的な要因としては、以下が挙げられます。
- アルコールやコーヒー、香辛料など胃粘膜を刺激する飲食物の過量摂取
- 過度に熱い、または冷たい飲食物の摂取
- 腐食性の硫酸や苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)などの誤飲
- ストレス
- 非ステロイド系抗炎症薬や抗菌薬などの服用
一方、内因的な要因としては、特定の食品に対するアレルギー反応や、アニサキス、ヘリコバクター・ピロリ菌、インフルエンザなどの感染が挙げられます。
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