銀杏中毒

症状

銀杏中毒では、銀杏を大量に摂取することでさまざまな症状が出現する可能性があります。銀杏を摂取してから1時間から半日ほど経過したあと、吐き気や嘔吐、下痢などの消化器症状が現れます。手足の震えやめまい、ふらつきなどの神経学的症状がみられることもあります。また、銀杏中毒ではけいれんを何度も繰り返すことがあります。

そのほか、銀杏中毒では顔色が悪くなったり息苦しくなったりすることや、発熱をきたしたり不整脈が出現したりすることもあります。

銀杏中毒の症状は、多くの場合は24時間以内に消失するとされています。しかし、銀杏の摂取量や基礎となる栄養状態などによっては、命にかかわることもあるため注意が必要です。